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ちゅらハウス


石垣島で学童保育と障がいを持つ方々をサポートする施設です。
by churahouse
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クッキングで手巻き寿司

こんにちわ!!
ちゅらハウス2号館のtです

本日はクッキングを私が担当しました
3月は雛祭りもあったのでチラシ寿司を予定してましたが
2号館の皆さんは巻き寿司がぜひとも良いとのことで
手巻き寿司🍣となりました

...残念なデスが、2号館のカメラの不調でクッキングの様子が写せませんでした
すいません

文字で様子を少し...

8名と3名のスタッフで3班に分かれ
手巻き寿司の具材7品を準備をしました
酢飯をkくんnくんで作りました
t先生のミスでお米を少なく炊いてしまったので2度炊いたのですが
なんとか12時のいただきますに間に合いました

それぞれすきな具材と酢飯を海苔でまきまき
お吸い物と一緒に頂きました
いちばん売れ筋がよかったのは
yくんが丁寧に油切りしたツナマヨと納豆1000回まぜでした

具材が余ることはなく皆さんよく食べていました


午後からはサンクスパーティーにむけての練習をおこないました
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本番を見据えて衣装を身にまとい行った練習は迫力がありましたね!
おやつはお菓子です
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理事長さんより頂いたくずもちや
m先生よりいただいたイカの姿揚げなど沢山のお土産をいただきました
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そして掃除をして帰りました

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by churahouse | 2019-03-09 16:45 | ちゅらハウス2号館 | Comments(0)
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